[食記]日本來的好味道-花月嵐日式拉麵
其實會吃到這間店，可說是在意料之外。還記得那晚我和老婆都覺得肚子很撐，吃不太下。但經過拉麵店門口，喜愛吃拉麵的老婆，馬上就被廣大的日本道地標語，以及店內滿座的人潮給吸引。詢問確定沒有低消之後，我和老婆才走進這家店，抱著兩人共食一碗的心態。
見到菜單，有各式不同口味的拉麵可供選擇，因為是頭一次來的關係，我們選了該店的招牌：大蒜拳骨拉麵。搭配上60元的套餐：豬肉蒜香飯+一杯30元飲料，飲料的選項有柳橙汁和可樂汽水等。
在等待的過程中，我發現，花月嵐本身的廚房，也類似半開放式的。
最近吃的餐廳，似乎都有傾向開放餐廳空間，讓顧客得以一窺廚房內部的設計。舉凡如之前去吃的義果
過不久，豬肉蒜香飯和飲料先上。
不得不說，這蒜香飯的口味雖然很重鹹，延續來自日本的味道，但真得會使人不知不覺地，很順口的一口接著一口吃，上面的配料，香料等調味，不僅打開了我原本緊繃的胃，更讓我越吃越起勁。
老婆期待以久的拉麵最後上場。
一開始乍看之下用料不多，湯碗也不大。但老婆喝完第一口湯之後，一切就值得了。湯的味道濃郁，香淳，做到對面的我也隨時感覺到有香香的氣味分子在撞擊我的嗅覺細胞。湯汁喝下去後，還會有殘存的香味停留在嘴裡。這麼地重口味，自然又是偏向日式的道地口味。
連吃兩項重鹹的食物，我才深深了解到，店家在桌上放一大壺水的主因。
吃完後要結帳，才發覺門外排了一大群人潮，也都是要等著進場享用美味的顧客，這明明是一個普通上班日的晚上，卻能吸引這麼多的人潮，我想，道道地地的日本口味，真的是最大主因。只是日本風味換來的是重鹹的食物，以及對腎臟極大的負荷，建議在食用的過程中，要記得補充水份XD
地址:高雄市五福二路262號(在大統百貨一樓)
電話:07-272-5658
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